brauweilerblog

Archiv für Januar 2013

„Frohes Neues zusammen.“ „Auch so.“ So oder ähnlich formelhaft begrüssen sich die Menschen in, um und um Brauweiler herum schon seit Tagen. Mal brummig, mal freudig, mal mehr oder weniger teilnahmslos. Schwieriger wird es, wenn Fragen gestellt wird: „Na, gut ins neue Jahr gestartet?“ Unsere Brieffreundin Margarete Brix aus Eckernförde stand in den letzten Tagen offensichtlich öfter vor dieser Herausforderung. Was sagt man da? Gehen wir einfach mal auf Empfang. (Illustration: Meike Teichmann). Diesen Beitrag weiterlesen »

Am 08. Januar 2013 ist es so weit. Der Brauweiler Nubbel zieht durch das Dorf und wird für die nächste Zeit seinen Lieblingsplatz beziehen: Die Gaststätte Alte Abtei in der Ehrenfriedstraße.  Der Abmarsch am Schützenhaus Brauweiler erfolgt unmittelbar im Anschluss an die Zugvorbesprechung, spätestens um 20:30 Uhr. Der Löschzug Brauweiler und das  Tambourcorps Edelweiß werden den Umzug begleiten. Alle Brauweiler sind zur Teilnahme eingeladen.

Ich habe es vielleicht gut. Denn ich habe heute noch frei. Und noch besser ist, dass ich mir am Silvestertag im Online-Shop der Bücherstube Brauweiler ein Buch bestellt habe, das ich gleich abholen werde. Dieser Bildband ist fotografiert von Helena Schätzle. „9645 Kilometer  Erinnerung“ erzählt in Bilder und Texten von den Kriegserfahrungen der deutschen Großväter in Osteuropa. Der letzte Mensch aus meiner Familie, den ich dazu hätte befragen können, antwortete immer: „Willst du das wirklich wissen? So genau weiß ich das aber auch nicht mehr.“ Und dann schwieg Heinz G. beharrlich.

Fisch am Neujahrstag? In Brauweiler?  Ja, bitte. Der „kleine dänisse“ Koch brät Heringe immer so: „Fische säubern, waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen. Dann mit dem Mehl panieren und von beiden Seiten kräftig braten. Die Fische können auch nacheinander gebraten werden. Fertige Fische vorsichtig aus der Pfanne heben.“ Ich empfehle Bratkartoffeln mit reichlich Zwiebeln und Speck. Wer keinen Fisch in der Tiefkühltruhe hat, das Gericht schmeckt auch am 2. Januar oder später.